Кръвен тест за Омега-3 и Омега-6 и други мастни киселини: резултати (преди – след) и обяснения

Може ли да се изследва количеството Омега 3 и Омега 6 мастни киселини в организма, за да знаем какъв ефект има върху здравето ни храната, която приемаме и нужна ли е корекция?

Може! В началото на април 2025 г. в домашни условия си направих сух кръвен тест (с капилярна кръв – от пръста), а резултатите изпратих в Норвегия в лаборатория Vitas – една от най-реномираните лаборатории, която работи по този метод.

Какво точно измерва този тест:

  • Омега-3 индекс: процентното съдържание на две основни омега-3 мастни киселини – EPA и DHA – в мембраните на червените кръвни клетки.
    • Показва дали приемате достатъчно омега-3 мастни киселини с храната или добавки
    • Отразява състоянието Ви през последните 3–4 месеца
    • Има пряка връзка със сърдечносъдовото здраве, мозъчната функция и възпалителните процеси
  • Съотношението на Омега-6 към Омега-3: и по-конкретно между възпалителната арахидонова киселина (омега-6) и противовъзпалителната EPA (омега-3) в клетъчните мембрани.
    • Високи стойности показват хронично възпаление в тялото
    • Балансираното съотношение (под 5:1) е свързано с по-нисък риск от заболявания и по-бързо възстановяване
    • Ясен индикатор за качеството на мазнините в диетата ни
  • Анализ на 11 основни мастни киселини, които съставляват около 98% от всички мазнини в червените кръвни клетки.
    • Включва наситени, мононенаситени (Омега 9) и полиненаситени (Омега-6 и Омега-3) мастни киселини
    • Всеки компонент има роля за енергията, възпалението, холестерола, мозъчната и сърдечна функция
    • Помага да разберете кои мазнини приемате в излишък и кои са в дефицит

Комбинирано, тези три измервания дават точна, научно обоснована представа за това какво реално се случва в тялото ни и как можем да го балансираме чрез храна и добавки. Резултатите стават готови за около 3 седмици и са достъпни онлайн.

По-долу споделям и своите резултати с тяхната интерпретация от тестове април 2025 г. (първи), октомври 2025 г. (втори) и февруари 2026 г. (трети), като между първия и следващите тестове съм приемала Омега 3 мастни киселини като добавка и съм ограничила приема на Омега 6 с храната, за да проследя – има ли промяна в съотношението и каква.

Съдържание
  1. Омега-3 индекс
    1. Защо изследваме ДХК (докозахексаенова киселина, DHA)
    2. Защо изследваме ЕПК (ейкозапентаенова киселина, EPA)
    3. Защо измерваме Омега-3 индекса в мембраните на червените кръвни клетки (еритроцити)?
    4. Как се тълкуват резултатите?
    5. Моят първи резултат през април 2025 г.
    6. Моят втори резултат през октомври 2025 г.
  2. Съотношението Омега–6 (AA) / Омега–3 (EPA)
    1. Какво точно показва това съотношение?
    2. Как се тълкуват стойностите?
    3. Защо е толкова разпространено високото съотношение?
    4. Моят първи резултат за съотношението Омега–6 (AA) / Омега–3 (EPA) през април 2025
    5. Моят втори резултат за съотношението Омега–6 (AA) / Омега–3 (EPA) през октомври 2025
  3. Защо резултатите ми се подобриха толкова бързо и ефективно?
  4. Дали е гадно за пиене?
  5. Анализ на 11 мастни киселини в кръвта
    1. Резултати от анализа на мастните киселини в кръвта през април 2025
    2. Биологични функции на измерените мастни киселини
      1. 1. Палмитинова киселина (PA) C16:0 – Наситена мастна киселина. Трябва да е ниска.
      2. 2. Стеаринова киселина (SA) C18:0 – Наситена мастна киселина. Неутрална спрямо ССЗ риска.
      3. 3. Олеинова киселина (OA) C18:1 – Ненаситена Омега-9. Намалява LDL холестерола.
      4. 4. Линолова киселина (LA) C18:2 – Ненаситена Омега-6. Прекурсор на арахидонова киселина.
      5. 5. Алфа-линоленова киселина (ALA) C18:3 – Ненаситена Омега-3. Холестеролопонижаваща. Прекурсор на EPA.
      6. 6. Гама-линоленова киселина (GLA) C18:3 – Омега-6 с противовъзпалително действие
      7. 7. Дихомо-гама-линоленова киселина (DGLA) C20:3 – Омега-6. Противовъзпалителна.
      8. 8. Арахидонова киселина (AA) C20:4 – Омега-6. Провъзпалителна.
      9. 9. Ейкозапентаенова киселина (EPA) C20:5 – Омега-3. Противовъзпалителна.
      10. 10. Докозапентаенова киселина (DPA) C22:5 – Омега-3. Противовъзпалителни ползи.
      11. 11. Докозахексаенова киселина (DHA) C22:6 – Омега-3. Противовъзпалителна, важна за мозъка и зрението.
  6. Ползи от омега-3 мастни киселини (EPA и DHA)
      1. 1. Сърдечно-съдово здраве
      2. 2. Когнитивни функции и зрение
      3. 3. Пренатално и постнатално развитие
      4. 4. Противовъзпалителни ефекти
  7. Ползи от омега-3 мастни киселини (според EFSA)
  8. Какво следва?
  9. Как да направите теста (видео)?

Омега-3 индекс

Омега-3 индексът е признат биомаркер, който измерва процентното съдържание на двете основни омега-3 мастни киселини – EPA (ейкозапентаенова) и DHA (докозахексаенова) – в мембраните на червените кръвни клетки (еритроцити), спрямо всички други мастни киселини в тях.

  • ЕПК (ейкозапентаенова киселина, EPA):
    • съдържа се основно в мазните морски риби и морски дарове като сьомга, сардини, скумрия, херинга и аншоа.
    • участва в синтеза на противовъзпалителни молекули и играе важна роля за баланса на имунната система, сърдечно-съдовото здраве и регулирането на възпалителните процеси в организма.
  • ДХК (докозахексаенова киселина, DHA):
    • съдържа се основно в мазните морски риби, морски дарове и рибено масло.
    • ключов структурен компонент на мозъка, ретината и нервната система. Тя изгражда клетъчните мембрани, включително мембраните на митохондриите, и участва в структурата на миелина – защитната обвивка около нервните клетки, която подпомага бързото и ефективно предаване на нервните импулси.

Повече информация можете да откриете в публикацията по-долу, но за да доловите колко важни са те, ще вмъкна акценти за двете по-важни от тях:

Защо изследваме ДХК (докозахексаенова киселина, DHA)

  • Около 60% от сухото тегло на мозъка е мазнина.
  • От тази мазнина, DHA (докозахексаенова киселина) е основната структурна омега-3 мастна киселина в:
    • Сивото вещество на мозъка
    • Фосфолипидните мембрани на невроните
    • Ретината на окото (особено във фоторецепторите)

По-точно казано:

  • DHA съставлява до 30–40% от всички мастни киселини в мозъка
  • И до 50–60% от мастните киселини в ретината, особено в фоторецепторните дискове, където се осъществява процесът на зрение.

Защо DHA е толкова важна?

  • В ретината: DHA е незаменима за зрителна острота, адаптация към светлина и предаване на сигнали към мозъка
  • В мозъка: DHA участва в невропластичността, синаптичната комуникация, развитието и поддържането на нервната функция

Защо изследваме ЕПК (ейкозапентаенова киселина, EPA)

EPA е ключов регулатор на възпаленията в тялото!

Докато DHA е основна градивна единица на мозъка и ретината, EPA (ейкозапентаенова киселина) играе регулаторна и защитна роля – особено при възпаленията, съдовия тонус, кръвообращението и баланса на възпалителните процеси в сърдечно-съдовата система.

Основни функции на EPA:

? EPA е като „огнеборецът“ на организма – участва в активното потушаване на възпаления, балансира имунния отговор и пази сърцето.

Защо измерваме Омега-3 индекса в мембраните на червените кръвни клетки (еритроцити)?

Измерването на Омега-3 индекса се извършва в мембраните на червените кръвни клетки (еритроцити), тъй като Омега-3 мастните киселини са техен структурен компонент.

Еритроцитите живеят около 120 дни, което означава, че този тест не е просто моментна снимка, а реален показател за начина на живот и хранене през последните няколко месеца. Той не се влияе от това с какво сме се хранили вчера.

Допълнително, тестът е лесен за домашно изпълнение, минимално инвазивен и безболезнен, а методът за анализ чрез суха капка кръв е световно признат като „златен стандарт“. Ето и повече информация по темата:

  1. Отразяват дългосрочния мастен баланс – еритроцитите живеят около 120 дни, затова мастните киселини в техните мембрани показват усреденото ниво на EPA и DHA в организма през последните 3–4 месеца, а не само последните дни или хранения.
  2. Стабилен и надежден биомаркер – в сравнение с плазмата, мастните киселини в еритроцитните мембрани са по-малко чувствителни към моментен прием на храна или добавки, което осигурява повтаряеми и научно валидирани резултати.
  3. Свързани с ключови тъкани в тялото – съставът на мембраните на еритроцитите отразява подобно разпределение на омега-3 мастни киселини в сърдечните, мозъчните и нервните тъкани, които също използват EPA и DHA за изграждане и регулация.
  4. Широко използван в научни изследвания – Омега-3 индексът в еритроцитните мембрани е признат като „златен стандарт“ в стотици клинични проучвания, включително тези, свързани със сърдечни заболявания, депресия, бременност, когнитивен спад и възпаления.
  5. Практичен за лабораторно измерване – вземането на капка кръв от пръста (сух кръвен тест) е лесно, а анализът в мембраната на еритроцитите не изисква съхранение на плазма или сложна логистика, което прави метода подходящ за домашна употреба и масов скрининг.

С други думи – еритроцитната мембрана е като “огледало” на реалното наличие на Oмега-3 в тялото ни, не просто моментна снимка след рибна вечеря.

Как се тълкуват резултатите?

Омега-3 индексът е стойност в диапазона от 0 до 12%, която условно се разделя на 3 зони:

Омега-3 индексКакво означава
< 4%Висок риск от сърдечносъдови заболявания
4–8%Средно ниво, но все още с повишен риск
> 8%Оптимално ниво, най-нисък сърдечен риск
  • Ако Омега-3 индексът е над 8%:
    • Това показва, че приемате достатъчно мазна риба или омега-3 от морски източници. Препоръчва се да продължите с този прием. Нов тест е препоръчителен след 12 месеца.
  • Ако Омега-3 индексът е между 4 и 8%:
    • Препоръчва се минимум 1–2 грама морски мастни киселини (омега-3) дневно, или 0,15 мл на 1 кг телесно тегло. Нов тест се препоръчва след 4 месеца, тъй като животът на червена кръвна клетка е около 120 дни.
  • Ако Омега-3 индексът е между 0 и 4%:
    • Препоръчва се прием на 2 грама морски мастни киселини дневно (или 14 грама седмично). Препоръчва се нов тест след 4 месеца. Възможно е да се наложи поддържането на този прием за повече от 4 месеца, преди да се постигнат желаните резултати.

Моят първи резултат през април 2025 г.

Моят Омега-3 индекс през април 2025 г. беше 3.5%. От графиката по-долу се вижда, че е граничен в края на червената зона и началото на жълтата, а е добре да бъде над 8%

AD 4nXcGPKl9nHXOd5fstLiDzgBpOUqHuyjcDapcmk89T0CI2O6JQKpwa7ctvFM QsYun6p9clCo45lzw7I54ZJ4zlRSQ1P4Yn8ZSv9x9BzZKYnuWARWIIhzRcZ0YuGa6hpRauz2uiaTig?key=8DmyX AsdYDG icACe9eE Z0

Препоръката за мен бе да приемам 2 грама морски мастни киселини дневно (или 14 грама седмично) и да направя нов тест след 4 месеца. Започнах приема и направих нов тест през октомври.

Резултатите от втория тест недвусмислено показаха, че приемът на Омега 3 е бил ефективен и резултатите ми са значително подобрени. Защо резултатите са толкова добри – толкова скоро, ще споделя в края.

Моят втори резултат през октомври 2025 г.

Резултатът е 7,9% и както е видно – почти влизам в зеленото – само с 4 месеца прием на Омега 3.

omega 3 test 2

А ето и директно сравнение на двата резултата в една визуализация:

viber izobrazhenie 2025 10 28 15 41 27 258

Най-горе виждате и ID-тата на двата теста, датите, на които са излезли резултатите, както и визуално сравнение.

Третият тест направих през февруари 2026 г., а резултатът излезе през март. От него се потвърждава, че прогресът продължава и че приемам достатъчно Омега 3:

result 3

Съотношението Омега–6 (AA) / Омега–3 (EPA)

Защо измерваме съотношението Омега-6 (AA) / Омега-3 (EPA)?

Измерването на съотношението между Омега-6 (арахидонова киселина – AA) и Омега-3 (ейкозапентаенова киселина – EPA) е изключително важно, защото този баланс директно отразява възпалителния статус на тялото и способността му да се възстановява и поддържа в здравословно състояние.

Какво точно показва това съотношение?

  • Арахидоновата киселина (AA) е омега-6 мастна киселина, която участва в производството на възпалителни молекули (простагландини, тромбоксани и левкотриени).
  • EPA е омега-3 мастна киселина, която има противовъзпалителни и балансиращи ефекти – произвежда молекули, които “спират” възпалението (резолвини, протектини).

Когато съотношението е прекалено високо (AA много повече от EPA), тялото попада в хронично възпалително състояние, което повишава риска от:

  • сърдечно-съдови заболявания
  • автоимунни заболявания
  • метаболитни нарушения
  • бавно възстановяване след спорт и стрес
  • дегенеративни състояния, свързани със стареене

Как се тълкуват стойностите?

Съотношение AA/EPAИнтерпретация
< 5:1Оптимално – противовъзпалителен профил
5:1 – 10:1Умерен риск – възпалителният баланс е нестабилен
> 10:1Повишен риск – хронична възпалителна среда в тялото
> 20:1Критично – силно нарушен баланс, наложителна корекция

Защо е толкова разпространено високото съотношение?

Съвременната диета е богата на омега-6 (растителни масла, полуфабрикати, индустриални храни), но бедна на омега-3 от морски източници. В резултат на това при много хора се наблюдава съотношение над 15:1, а понякога дори 30:1 или повече – далеч от естествения еволюционен баланс (~1:1).

Съотношението AA/EPA е като „термометър“ за вътрешния възпалителен климат на организма. Колкото по-ниско е то, толкова по-здравословна и устойчива е средата в тялото ти.

Моят първи резултат за съотношението Омега–6 (AA) / Омега–3 (EPA) през април 2025

Както ще видите по-долу, скалата е до 15, а моят резултат е 52 – извън скалата. При повечето хора в България, които са се изследвали, резултатите са подобни или по-високи, поради широкото използване на растителни мазнини за приготвяне на храна.

Съотношение Омега–6 (AA) / Омега–3 (EPA)52,0:1

res1

Резултатът показва значително повишен риск от дългосрочни възпалителни процеси в тялото. Препоръчва се прием на минимум 2 грама морски мастни киселини (омега-3) дневно. Препоръчва се нов тест след 4 месеца, тъй като животът на червената кръвна клетка (еритроцит) е 120 дни.

Както виждате – скалата е до 15, а моят резултат е 52!!!, извън скалата, но последва и голям обрат след 4 месечен прием.

Моят втори резултат за съотношението Омега–6 (AA) / Омега–3 (EPA) през октомври 2025

Както е видно на графиката по-долу – вече съм „в скалата“ със стойност 7,3:1. След като за 4 месеца стигнах от 52 до 7,3, то до пролетта очаквах да съм в зеленото.

omega 3 6 test 2

А ето и визуално сравнение на двата резултата:

viber izobrazhenie 2025 10 28 15 41 27 577

Новото изследване през пролетта на 2026 г. потвърди тези мои очаквания – резултатът ми бе 3,8:1:

res5

И тук идва големият въпрос – как само с няколко месечен прием се постигат толкова добри резултати, при положение, че има хора, които приемат с години и не могат да постигнат по-добър резултат от 17:1, т.е. извън скалата.

Защо резултатите ми се подобриха толкова бързо и ефективно?

Причината е, че Омега 3 продуктът, който приемах, е в естествената триглицеридна форма – както е в рибата. Все едно „пиеш“ сурова риба – мазнините не са преработени.

Малко са продуктите, в които Омега 3 мастните киселини са в естествената им и високоусвояема триглицеридна форма.

Повечето продукти на пазара са с преработена форма на EPA и DHA (етилови естери), а също така и в по-ниски дози.

Освен това, съдържа не само двете по-важни Омега 3 мастни киселини – EPA и DHA, а маслото е пълноспектърнокакто е в рибата. Това е важно, защото другите уж не толкова важни мастни киселини спомагат за усвояването на важните – EPA и DHA.

Магията е в това – Омега 3 мастните киселини да са максимално непреработени, в естествената им форма, заедно с другите мастни киселини в маслото, с които се усвояват по-добре, а също и в по-висока концентрация.

Дали е гадно за пиене?

Не е, защото Омега 3 мастните киселини са разтворени в зехтин Terra Creta. Реално погледнато, приемате зехтин, богат на Омега 3 с вкус на лимон, портокал или натурален.

Продуктът е оценен с награда за вкусови качества с две звезди за изключителен вкус от International Taste Institute – престижна организация в Брюксел, в която дегустират звезди от Michelin и сомелиери от цял свят.

Като бонус – именно този зехтин е много богат на полифеноли със силно антиоксидантно действие. Това спомага и продуктът да не се окислява (маслото да не гранясва).

Цената на 1 бутилка за 1 месец варира от 41 евро до 65 евро, според това кой продукт ще изберете.

Препоръчван продукт

Eqology Pure Arctic Oil

Heart & Energy

Норвежката формула с грижа за мозъка – превъзходно, пълноспектърно рибено масло от 100% прясна, проследима и устойчива арктическа риба треска със свеж вкус на лимон.

С добавен убиквинол (активната форма на CoQ10) и витамин D в подкрепа на митохондриите и синтеза на клетъчна енергия.

Това е премиум продукт на бранда, но има и по-евтини, с по-ниска концентрация на EPA и DHA , както и без лутеин и витамините.

;;
eqology pure arctic oil gold

Препоръчван продукт

Eqology Pure Arctic Oil Gold

Норвежката формула с грижа за мозъка – превъзходно, пълноспектърно рибено масло от 100% прясна, проследима и устойчива арктическа риба треска със свеж вкус на лимон.

С добавени студено пресован, органичен зехтин, лутеин, витамин A и D, за да осигури най-добрата грижа за здравето на мозъка, сърцето и зрението.

Това е премиум продукт на бранда, но има и по-евтини, с по-ниска концентрация на EPA и DHA , както и без лутеин и витамините.

;;

Ако не се ориентирате – пишете ми, за да Ви съдействам, както за избора, така и как да получите безплатна доставка.

Анализ на 11 мастни киселини в кръвта

Тестът представя и персонализиран мастнокиселинен профил. Той дава пълен преглед на 11-те основни мастни киселини в кръвта ти (в %), които обхващат 98% от общото съдържание на мастни киселини. Това изцяло зависи от начина на хранене.

За да се направят целенасочени промени – особено за увеличаване на есенциалните омега-3 мастни киселини – е важно да се разбере какви мастни киселини се съдържат в храните.

Всички храни, които консумираме ежедневно, съдържат различни видове мастни киселини: наситени, мононенаситени и полиненаситени (омега-6 и омега-3). Можем да подобрим състоянието си, като внимателно подбираме храната, която консумираме, на база съдържанието на конкретния тип мастни киселини в нея.

Сравнението между настоящия тест и повторен тест 120 дни по-късно (след прием на препоръчаните количества омега-3 като EPA и DHA, напр. с Pure Arctic Oils) обикновено показва значителни положителни промени в съотношението Омега-6 (AA) / Омега-3 (EPA), в Омега-3 индекса и в индивидуалните мастни киселини, измерени от лабораторията Vitas AS – пионер в анализа чрез суха кръвна проба.

Резултати от анализа на мастните киселини в кръвта през април 2025

Мастна киселинаТипТвоя стойност (%)Целеви диапазон (%)Забележки
1Палмитинова (PA)Наситена23,817–24Повишен риск от ССЗ
2Стеаринова (SA)Наситена13,810–14Неутрална към холестерола
3Олеинова (OA)Омега-920,220–25Намалява LDL холестерола
4Линолова (LA)Омега-621,716–22Прекурсор на арахидонова к-на
5Алфа-линоленова (ALA)Омега-30,880,4–0,8Холестеролопонижаващ ефект
6Гама-линоленова (GLA)Омега-60,290,1–0,3Противовъзпалителна
7Дихомо-гама-линоленова (DGLA)Омега-60,31–2Противовъзпалителна
8Арахидонова (AA)Омега-62,347–9Про-възпалителна
9Ейкозапентаенова (EPA)Омега-30,092,5–5Противовъзпалителна
10Докозапентаенова (DPA)Омега-31,771,5–3Противовъзпалителни ползи
11Докозахексаенова (DHA)Омега-314,84–7Противовъзпалителна, мозък/очи

Биологични функции на измерените мастни киселини

Мастните киселини играят ключова роля в организма. Разбирането им и познаването на хранителните им източници може да помогне за оптимизиране на здравето и предотвратяване на дисбаланси.

1. Палмитинова киселина (PA) C16:0 – Наситена мастна киселина. Трябва да е ниска.

Според Световната здравна организация съществуват „убедителни“ доказателства, че приемът на палмитинова киселина увеличава риска от сърдечносъдови заболявания.

Връзката обаче е сложна и зависи от общия хранителен контекст, вида на консумираните мазнини и индивидуалния метаболизъм. Изследванията показват, че прекомерният прием може да повиши нивата на LDL холестерол и триглицериди в кръвта.

Палмитиновата киселина е най-често срещаната наситена мастна киселина, която се синтезира от въглехидрати. Високите нива на захар и нишесте в диетата могат да бъдат преобразувани в палмитинова киселина чрез гликолиза, образуване на ацетил-КоА и липогенеза.

Източници: червено месо, свинско, птиче месо, млечни продукти, яйца, палмово масло (пържени храни, печива), какао и какаово масло, авокадо, фъстъци, бадеми, соево масло.

2. Стеаринова киселина (SA) C18:0 – Наситена мастна киселина. Неутрална спрямо ССЗ риска.

Стеариновата киселина е наситена мастна киселина с дълга верига. Въпреки че е наситена, проучвания показват, че не повишава нивата на липиди и LDL холестерол. Причините вероятно включват по-слаба абсорбция и намалено потискане на LDL рецептори. Може да се преобразува в олеинова киселина (C18:1).

Източници: червено месо, свинско, птиче месо, млечни продукти, какао и какаово масло, фъстъци, бадеми, маргарин.

3. Олеинова киселина (OA) C18:1 – Ненаситена Омега-9. Намалява LDL холестерола.

Олеиновата киселина е разпространена мононенаситена мазнина, намираща се в повечето храни. Заместването на наситени мазнини с мононенаситени се свързва с понижаване на LDL и евентуално повишаване на HDL холестерола. Също така има хипотензивен ефект. Основна е за фосфолипидите в мозъка.

Източници: зехтин, рапично, сусамово, слънчогледово, соево масло, маслини, месо, яйца, авокадо, ядки. Богати са и продуктите Pure Arctic Oil и Pure Vegan Oil.

4. Линолова киселина (LA) C18:2 – Ненаситена Омега-6. Прекурсор на арахидонова киселина.

Линоловата киселина е основна омега-6 мастна киселина в растителните масла. Участва в синтеза на арахидонова киселина (AA) през междинни съединения. Смята се за есенциална и полезна при умерен прием.

Източници: растителни масла (рапично, палмово, царевично, сусамово, слънчогледово, соево, зехтин), преработени храни, месо, яйца, ядки.

5. Алфа-линоленова киселина (ALA) C18:3 – Ненаситена Омега-3. Холестеролопонижаваща. Прекурсор на EPA.

ALA е есенциална омега-3 киселина, която не се синтезира в тялото и трябва да се приема с храната. Може да се превърне в EPA и DHA, но с ниска ефективност. Преобразуването зависи от пола, гените, хормоните, възрастта, диабета и други фактори.

Източници: рапично и ленено масло, чиа, орехи, спанак, брюкселско зеле, месо от животни на паша, семена от горски плодове.

6. Гама-линоленова киселина (GLA) C18:3 – Омега-6 с противовъзпалително действие

GLA се съдържа в малки количества в някои масла и месо. Бързо се превръща в DGLA, който има противовъзпалителни свойства. Ползите от GLA често се свързват със здравето на кожата.

Източници: вечерна иглика, касис, пореч, гъбни масла.

7. Дихомо-гама-линоленова киселина (DGLA) C20:3 – Омега-6. Противовъзпалителна.

DGLA се образува от GLA и блокира възпалителните процеси, като конкурира арахидоновата киселина. Продуктите от DGLA са с противовъзпалителен ефект.

Източници: животински продукти, вечерна иглика, семена от касис.

8. Арахидонова киселина (AA) C20:4 – Омега-6. Провъзпалителна.

AA се синтезира от линолова киселина и е важна за растежа и възпалителните процеси. Без баланс с EPA и DHA, води до свръхпроизводство на провъзпалителни еикозаноиди. Нивата под 5% предполагат нужда от прием, над 10% – ограничение.

Източници: червено месо, свинско, птиче месо, агнешко, яйца.

9. Ейкозапентаенова киселина (EPA) C20:5 – Омега-3. Противовъзпалителна.

EPA е с 20 въглеродни атома и 5 двойни връзки, важна за клетъчните мембрани и за производството на PG E3 с противовъзпалителен ефект. Конкурира арахидоновата киселина. Не се синтезира в тялото, задължително се приема чрез риба и добавки.

Източници: мазна риба, черен дроб от риба, морски дарове, рибено и водораслово масло.

10. Докозапентаенова киселина (DPA) C22:5 – Омега-3. Противовъзпалителни ползи.

DPA е междинен продукт между EPA и DHA, с по-малко проучвания, но със същите ползи. Среща се в по-малки количества.

Източници: мазна риба, рибен черен дроб, морски дарове, масла от риба и водорасли.

11. Докозахексаенова киселина (DHA) C22:6 – Омега-3. Противовъзпалителна, важна за мозъка и зрението.

DHA е с 22 въглеродни атома и 6 двойни връзки. Основен структурен компонент в мозъка и ретината. Участва в създаването на резолвини и протектини. Индексът Омега-3 отразява нивото на EPA и DHA в еритроцитите. Преобразуването от ALA и DPA е слабо – директният прием е оптимален.

Източници: мазна риба, черен дроб, морски дарове, рибено и водораслово масло.

Ползи от омега-3 мастни киселини (EPA и DHA)

Омега-3 мастните киселини са едни от най-добре проучените нутриенти, с доказани ефекти върху здравето:

1. Сърдечно-съдово здраве

  • Намаляване на триглицеридите – чрез намалено производство и по-добро изчистване от кръвта.
  • Регулация на кръвното налягане – чрез подобрена съдова функция и релаксация.
  • Подобрена функция на ендотела – чрез увеличаване на азотния оксид, който разширява съдовете.

2. Когнитивни функции и зрение

  • Поддържане на мозъчната функция – DHA участва в невронната пластичност и сигнализация.
  • Зрение – DHA е най-разпространената мастна киселина в ретината.

3. Пренатално и постнатално развитие

  • По време на бременност – DHA е важна за развитието на мозъка и очите.
  • Кърмене – млякото отразява приема на DHA от майката.

4. Противовъзпалителни ефекти

Потискат производството на провъзпалителни цитокини и еикозаноиди.

EPA и DHA създават резолвини и протектини, които помагат за овладяване на възпаленията.

Ползи от омега-3 мастни киселини (според EFSA)

  • Противовъзпалително действие – EPA и DHA участват в синтеза на „разрешаващи възпалението“ молекули като резолвини и протектини.
  • Сърдечно-съдово здраве – EPA и DHA понижават триглицеридите, регулират кръвното налягане и подобряват състоянието на кръвоносните съдове.
  • Мозъчни функции и зрение – DHA е ключова за структурата на мозъка и ретината, важна за когнитивната функция и зрителната острота.
  • Бременност и кърмене – DHA подпомага развитието на мозъка и очите при плода и новороденото. Майчиното мляко е естествено богато на DHA.

Какво следва?

Започнах прием на много добър Омега 3 продукт – Eqology Pure Arctic Oil Gold и ще направя повторно изследване след няколко месеца, като разбира се – отново ще споделя какви са резултатите със сравнение и анализ.

Как да направите теста (видео)?

Тестът може да се закупи от уебсайта на Eqology. Цената е 87 евро. За премиум клиенти (с абонамент на Омега 3) има 25% отстъпка и цената става 65 евро.

Препоръчван продукт

Eqology Omega-3 Test kit

Съдържа всичко необходимо, за да направите теста сами у дома. Пробата се поставя в предплатен плик, който ще намерие в комплекта и се изпраща в Норвегия по пощата. Резулатите са гоови след около 20 дни и са достъпни онлайн, заедно с инрпретация и препоръки.

По-изгодно може да се закупи заедно с абонамент на омега – 45 евро, ако се закупи 1 тест с абонамента и 35 евро, ако се добавят два теста. Това е най-изгодната опция.

Аконамент за Омега 3 с 1 или 2 теста можете да направите тук:

eqology pure arctic oil gold

Препоръчван продукт

Eqology Pure Arctic Oil Gold

Норвежката формула с грижа за мозъка – превъзходно, пълноспектърно омега-3 масло от 100% прясна, проследима и устойчива арктическа риба треска със свеж вкус на лимон.

С добавени студено пресован, органичен зехтин, лутеин, витамин A и D, за да осигури най-добрата грижа за здравето на мозъка, сърцето и зрението.

Това е премиум продуктът на бранда, но има и по-евтини, с по-ниска концентрация на EPA и DHA , както и без лутеин и витамините.

Има и по-бюджетни Омега 3 продукти, но аз предппочитам този, като най-богат.

Ако имате въпроси или се нуждаете от съдействие – пишете ми 🙂

Може би ще са Ви интересни и
alzheimer prevention
Още

Тайната на младия ум: как да намалим риска от Алцхаймер според новите научни открития

Красотата вълнува всеки, независимо дали става въпрос за величието на природна картина, изяществото на женска фигура или хармонията…
Още
Защо Dr. Ohhira® Deluxe е повече от пробиотик? Открийте тайната на японската 5-годишна ферментация за баланс, имунитет и жизненост.
Още

Ревю на Dr. Ohhira® Deluxe – японски премиум пробиотик с пребиотик и постбиотик: как работи, мнение и цена

В ерата на бързото хранене, стреса и антибиотиците, чревната флора е първата жертва. Ежедневно, тя е под постоянна…
Още
Каква е ролята на DHA, коензим Q10 и митохондриите за сперматозоидите, яйцеклетките и създаването на нов живот? Разберете как клетъчната енергия влияе върху фертилността.
Още

Сперматозоидът и яйцеклетката: как клетъчната енергия създава шампионите на живота

Създаването на нов живот е един от най-сложните биологични процеси в природата. Зад него стои невидима за окото…
Още
Какво е висцерална мазнина, защо се появява в менопауза и каква роля играе за метаболизма, хормоните и коремната обиколка.
Още

Висцералната мазнина в менопауза: невидимият фактор зад „подутиния корем“ и метаболитния риск

Много жени в менопауза отчитат: „Не съм качила много килограми, но коремът ми е различен – започва от…
Още